- Heey Donut's !
- 1 lata de LEITE CONDENSADO
- 2 OVOS grandes
- 2 colheres (sopa) de MANTEIGA amolecida
- 1 colher (sopa) de SUCO DE LIMÃO
- 1 colher (sopa) de FERMENTO EM PÓ
- 1 pitada de SAL
- 5 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO aproximadamente .
PARA DECORAR :
- CHOCOLATE BRANCO
- CORANTE ROSA para chocolate
- CONFEITOS
MODO DE PREPARO :
1: Em uma tigela grande, misture o leite condensado, a manteiga, os ovos, o suco de limão, a pitada de sal e o fermento em pó.
2: Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos e mexa com uma colher,
quando começar a ficar mais firme, amasse com as mãos até que forme uma
massa macia e que grude um pouco nos dedos, isso vai garantir que a
rosquinha não fique seca.
3: Polvilhe farinha na mesa e abra a massa com aproximadamente 1cm de espessura, pois ela cresce um pouco ao fritar.
4: Faça rosquinhas com cortador redondo ou faça um cordão e junte as pontas.
5: Frite em óleo não muito quente para que não queimem rápido e fiquem cruas no interior, até dourar dos dois lados.
6: Passe em açúcar com canela, chocolate derretido, fondant ou sirva sem
nenhuma cobertura, garanto que fica uma delicia de qualquer jeito.
- Eai Gostou então comenta o que achou , deixa o link do seu blog nos comentarios que eu vou adorar fazer uma visitinha ;) Beeijos


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